6月29日，宏勝飲料集團(tuán)舉行浙江大學(xué)企業(yè)博士后課題開題評審報告會。報告會上，戴博士作了茶類飲料研究開題報告，課題針對茶類飲料因生產(chǎn)工藝不同導(dǎo)致的茶湯風(fēng)味難以標(biāo)準(zhǔn)化等問題做出研究，主要圍繞探索利用現(xiàn)代儀器分析技術(shù)與化學(xué)計量學(xué)相結(jié)合的手段，對不同茶葉及其茶產(chǎn)品中的呈味物質(zhì)開展研究，為茶類飲料風(fēng)味優(yōu)化和標(biāo)準(zhǔn)化提供了理論支撐，也為企業(yè)茶類產(chǎn)品的開發(fā)和品質(zhì)精準(zhǔn)調(diào)控奠定基礎(chǔ)。
當(dāng)天，浙江大學(xué)教授及與會專家聽取了報告后，就課題的可行性和科學(xué)性進(jìn)行了提問和探討，并就如何完善報告內(nèi)容提出了修改意見。經(jīng)專家組評議，同意開題并開展下一步研究。
宏勝飲料集團(tuán)博士后工作站設(shè)立于2017年12月，并于2019年10月正式授牌成立。為幫助應(yīng)屆生尋找適合自己的研究場所，完成學(xué)校到企業(yè)的場景過渡，宏勝飲料集團(tuán)鼓勵應(yīng)屆博士在正式入站之前進(jìn)入公司學(xué)習(xí)、考察、合作研究。今年5月，應(yīng)屆博士畢業(yè)生戴博士順利入站，在這樣的公司平臺上，他找到了符合自己研究方向與價值觀的工作站，博士后工作也取得了顯著進(jìn)步。
值得一提的是，在博士后工作站發(fā)展的三年過程中，宏勝飲料集團(tuán)與知名高校、研究所保持著良好的合作關(guān)系，現(xiàn)已吸引來自浙江大學(xué)、東南大學(xué)、華東理工大學(xué)等高校畢業(yè)生，并與浙江大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所等博士后科研流動站建立深度戰(zhàn)略關(guān)系。
近年來，隨著博士后工作站的健康發(fā)展，宏勝人才池也將進(jìn)一步展現(xiàn)“磁場效應(yīng)”。公司將重點聚焦關(guān)鍵核心技術(shù)，加速培養(yǎng)一批食品制造行業(yè)前沿優(yōu)秀青年科技人才，為浙江省高質(zhì)量持續(xù)發(fā)展儲備科技力量。
